Innovación y Liderazgo · Ahumar con Estrategia · https://innovacionyliderazgo.mx/programas/ahumar-con-estrategia/
Ficha 15 · Liderazgo con Sabor
Ahumar con Estrategia
PróximamenteObjetivo. Trabajar planeación, paciencia y adaptación mediante una actividad de ahumado.
AsadoVinoAhumado
Próximamente. Esta experiencia está en fase de diseño piloto. Pide información y te avisamos cuando esté disponible.
Para quién
Equipos ejecutivos adultos
Competencias
- Planeación
- Coordinación
- Adaptación
Temario
- Objetivos
- Secuencia y tiempos
- Control de variables
- Revisión de resultados
- Lecciones
Formato y duración
Duración4 a 6 horas
ModalidadPresencial
Metodología y entregables
MetodologíaExperiencia culinaria y reflexión facilitada
EntregablesPlan de acción de equipo
Cuidados
Seguridad alimentaria y operativa en todo momento.
Cómo medimos
Diagnóstico inicial breve, evidencia de participación y verificación de compromisos cuando corresponda
¿Este programa es para tu equipo?
Lo ajustamos a tu reto, tu gente y tu calendario.
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